• Ir jāēd un jādzer tieši tik, cik nepieciešams, lai mūsu spēki atjaunotos nevis tiktu nomākti.

Neceptā riekstu – augļu kūka bez miltiem


Foto: vk.com

Sastāvdaļas:      Pagatavošana:
  • 300 g mandeļu
  • 100 g lazdu riekstu
  • 100 g indijas riekstu
  • 400 g žāvētu aprikožu
  • 50 g rozīņu
  • 4 vidēji banāni
  • 1 mandarīns
  • 50 g medus
  • 1 citrons
  • 50 g sezama sēklu
  • 50 g zaļo vīnogu (bez kauliņiem)
  • 2 vidēji kivi
  1. Pamatne: Visus riekstus iemērc ūdenī uz 12 stundām un tad sasmalcina virtuves kombainā.
  2. Tad samaļ aprikozes (caur gaļas mašīnu vai arī virtuves kombainā).
  3. Sajauc samaltās aprikozes ar riekstiem un rozīnēm, tad pievieno medu un citrona sulu.
  4. Izvēlēto kūkas formu pārkaisa ar sezama sēklām un ieklāj tajā pamatnes augļu masu un ar karotes otru pusi vai lāpstiņu izlīdzina to.
  5. Pildījums: Virtuves kombainā sajauc banānus ar 3 ēdamkarotēm medus.
  6. Iegūto masu pārklāj pār pamatnes kārtu.
  7. Kūkas virskartu dekorē ar mandarīna, kivi, banānu šķēlītēm un vīnogām.
  8. Līdz pasniegšanai kūku ievieto ledusskapī.

 

Iesaki draugiem:
Novērtē:
VN:F [1.9.16_1159]
3333 reizes

,,,,,,,,,,