• Ja tev kļūst slikti ar redzi, tad ēd vairāk burkānus. Vai esi kādreiz redzējis zaķi ar brillēm?

Banānu – riekstu kūka ar iebiezināto pienu


Foto: gotovim.ru

Sastāvdaļas:      Pagatavošana:
  • 2 ļoti gatavi banāni
  • 2 lielas olas
  • 100 g cukura
  • 50 g sviesta
  • 2 ēdamkarotes skāba krējuma
  • 150-170 g miltu
  • 10 g cepamā pulveram
  • sauja valriekstu

Krēmam:

  • 1 bundža iebiezinātā piena
  • 180 g sviesta
  1. Ar elektrisko putotāju sakuļ olas, cukuru un krējumu.
  2. Izkausē sviestu un banānus sablenderē putriņā, pievieno tos olu masai.
  3. Valriekstus sasmalciņa un pievieno masai.
  4. Tad pievieno miltus un cepamo pulveri, rūpīgi samaisa un ieklāj 22 cm lielā kūkas formā.
  5. Liek cepties 190°C temperatūrā 40 minūtes.
  6. Kad biskvīts gatavs, horizontāli sagriež to 2 kārtās.
  7. Krēms: Ar elektrisko putotāju sajauc iebiezināto pienu un mīkstinātu sviestu.
  8. Krēmu pārklāj starp biskvītiem, pār kūkas virsmu un sāniem.
  9. Rotā ar sasmalcinātiem riekstiem, drupatām.
  10. Pirms pasniegšanas turēt kūku ledusskapī!
Iesaki draugiem:
Novērtē:
VN:F [1.9.16_1159]
5208 reizes

,,,,